close
|
中餐考照學術科教戰守策(9907第15版)網路熱賣網友評鑑5顆星還在猶豫要不要買嗎?再不買就來不及了 博客來考試用書-職訓檢定分類促銷商品想了解更多[中餐考照學術科教戰守策(9907第15版)]的介紹請點擊左邊圖片 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
九十道術科食譜介紹、分析,尚有考試規則、烹調法介紹、刀法操作說明、考場實務教戰守策、學科試題重點題庫,詳細且鞭辟入裡的解析,期使能助您一臂之力,在應試的競賽中無往不利、馬到成功。
◎6大基本技能要訣
◎90道術科實作
◎492題考古題彙整
◎27個盤飾解析
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表